豆腐和葱通常可以一起吃，要注意适量食用。
豆腐富含优质蛋白、大豆异黄酮等多种营养成分，而葱则含有挥发油、维生素及矿物质。两者并无明显的食物相克关系，因此一般是可以一起吃的，适当食用有助于补充所需的营养，而且能丰富口感。
在烹饪中，二者也是常见的搭配。比如葱烧豆腐这道菜，将豆腐煎至表面金黄，再加入葱段一起烧制，葱的香味融入豆腐中，使原本清淡的豆腐味道更加浓郁，口感丰富。此外，小葱拌豆腐也是常见的菜品。不过，有些人可能对葱的气味比较敏感，或者胃肠较为脆弱，此时需要适当控制摄入量，不可过量食用。
日常生活中，建议清淡饮食，注重饮食的多样性和均衡性，合理搭配各类食材，以获得更全面的营养。
