柿子通常不可以跟红薯一起吃，食用时建议间隔一段时间再进食。
柿子和红薯一般不可以一起吃。柿子中含有较多的鞣酸和果胶，而红薯中的淀粉含量较高，两者一起大量食用可能会增加胃肠道负担，引发腹胀、腹痛等不适症状。空腹状态下不建议同时食用柿子和红薯。空腹时胃酸分泌较多，柿子中的鞣酸可能与胃酸结合形成结石，而红薯中的淀粉也可能刺激胃酸分泌，增加结石形成的风险。
食用柿子或者红薯之后，建议间隔一段时间，一般是2-3小时后再食用另一种食物，以免相互作用。食用时注意控制进食量，不可过量摄入。在日常饮食中，保持均衡摄入各类营养物质，避免过量食用单一食物，有助于维护身体健康。
日常生活中，建议保持规律、均衡的饮食，合理安排饮食结构，食用过程中，注意适量、适时，有助于身体健康。
