一般情况下，孕晚期能吃冬瓜，但应该适量食用。具体分析如下：
冬瓜性味甘淡，具有清热利尿、消肿解毒的功效，适合大多数孕妇食用。尤其对孕期水肿的孕妇，适量食用冬瓜可以帮助缓解水肿症状。此外，冬瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等营养成分，能够帮助孕妇补充营养，促进消化，增强免疫力。
由于冬瓜属于寒凉性食物，过量食用可能刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛、腹胀等不适症状，影响孕妇以及胎儿的健康。因此孕晚期在食用冬瓜时，需要控制好食用量。
孕妇在食用冬瓜时，不宜与山竹、红豆、鲫鱼等同食，以免影响营养吸收。同时应保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，并在医生指导下合理调整饮食结构，确保胎儿的发育。
