一般情况下，黄瓜和番茄能一起食用，但需要适量食用。具体分析如下：
黄瓜和番茄都是营养价值较高的蔬菜，富含维生素C、维生素K、钾等营养成分。一起食用不仅口感清爽，还可以实现营养上的互补，为身体提供更全面的营养。此外，黄瓜和番茄都具有生津止渴的功效，适量同食可以有效地补充身体所需水分，缓解口渴和干燥。
虽然黄瓜和番茄都是营养丰富的食物，但过量食用可能会导致消化不良，尤其是对胃肠功能较弱的人而言，更应注意控制食，以免过量进食引起腹痛、腹泻等症状。
日常生活中，可以根据自身情况适量食用黄瓜和番茄。同时要保证均衡饮食，避免饮食结构过于单一，多吃新鲜的蔬菜、水果，摄入充足的营养，更有助于身体健康。
