一般情况下，龙眼在一定程度上能补充蛋白质，但补充效果相对有限。具体分析如下：
龙眼含量相对较低，但并不意味着龙眼没有蛋白质。对需要补充蛋白质的人群，虽然龙眼不能作为主要来源，但适量食用仍然可以摄入一定的蛋白质。龙眼主要富含的是维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。
龙眼含有丰富的维生素C和维生素E，这些维生素对维持免疫系统健康、保护细胞膜免受氧化损伤等方面具有重要作用。此外，龙眼还含有钾、镁、铁等多种矿物质，这些矿物质对维持正常心跳、神经传导功能、骨骼健康等方面也是十分重要的。同时，龙眼中的膳食纤维有助于促进肠道健康、维持正常的胃肠蠕动以及预防便秘等。
如果需要补充蛋白质，建议选择其他富含蛋白质的食物，如鸡肉、黄豆、牛奶等。这些食物中的蛋白质含量相对较高，可以更好地满足身体对蛋白质的需求。
