一般情况下，桔子皮泡水的功效有预防感冒、改善消化功能、美容养肤、抗氧化、燥湿化痰等。具体分析如下：
1、预防感冒
桔子皮富含维生素C和抗氧化物质，能够增强人体免疫力。泡水喝能够抵抗病毒侵袭，预防感冒和其他呼吸道疾病，在季节交替时，预防感冒。
2、改善消化功能
桔子皮中的挥发油有助于促进胃肠蠕动，增强消化功能，缓解消化不良。桔子皮泡水喝可以促进胃液分泌，增强胃肠的消化能力，改善消化不良等问题。
3、美容养肤
桔子皮中的维生素C和黄酮类化合物对皮肤有很好的保养作用。泡水喝能够抑制黑色素生成，减少色斑，使肌肤更加光滑细腻，达到美容养肤的效果。
4、抗氧化
桔子皮中的黄酮类化合物等能够对抗自由基对身体的损害，保护细胞免受氧化应激的影响。桔子皮泡水喝能够清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
5、燥湿化痰
桔子皮性温，具有暖脾、温燥化湿的功效，桔子皮泡水喝对湿痰、寒痰咳嗽有较好的疗效，能够使痰液变得稀薄易于咳出，缓解咳嗽症状。
但注意，气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及有内湿热者不宜服用；胃酸过多者也应避免过量饮用，以免加重胃部不适。
