清明菜为菊科植物鼠曲草的嫩茎叶或地上部分。一般情况下，清明菜的功效与作用有调节血压、止咳平喘、清肺化痰、健脾利湿、清热解毒等。具体分析如下：
1、调节血压
清明菜中含有能够扩张局部血管的物质，如硝酸钾、氯化钾等矿物质，可以有效降低血压，还能促进血液循环，防止血管堵塞。
2、止咳平喘
久治不愈的气管炎症，也可通过使用清明菜得到缓解。清明菜中的有效成分能够舒缓呼吸道平滑肌，减少咳嗽和气喘的发生。
3、清肺化痰
清明菜能够用来治疗慢性气管炎，化痰止咳，尤其是治疗肺热咳嗽，还能增强肺部功能，缓解气管疾病引起的喘息症状。
4、健脾利湿
清明菜具有健脾胃、利水消肿的作用，能促进消化系统的正常运作，对脾胃虚弱引起的消化不良、腹胀等症状有一定改善效果。
5、清热解毒
清明菜性凉，能够有效清除体内的热毒，对春季常见的上火症状，如口舌生疮、咽喉肿痛等，有一定的缓解作用，有助于减轻炎症反应，促进身体健康。
但食用时也需注意适量，尤其是体质偏寒或脾胃虚寒的人群，应避免过量食用，以免引起不适。
