虾和玉米一般能一起吃，但建议控制食用量，不建议过量食用。具体分析如下：
虾富含高质量蛋白质、低脂肪、多种维生素和矿物质，而玉米则含有丰富的膳食纤维、维生素和抗氧化物质。两者的营养成分互补，一起吃能够在一定程度上提供全面的营养，有利于身体健康。此外，虾的鲜美与玉米的清甜相结合，还能提升食物的口感和风味。
但对虾或玉米过敏的人群，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，因此不建议一起吃。此外，如果虾未煮熟或玉米未清洗干净，食用后可能会引起食物中毒或肠胃不适。
为保持健康，建议均衡饮食，维持合理的摄入量，同时关注身体反应，避免食用过量或在不适合的情况下食用。
