一般情况下，牛奶过敏者不建议喝高钙牛奶。具体分析如下：
高钙牛奶虽然因其高钙含量而备受推崇，但同样含有牛奶中的过敏原，主要是蛋白质。这些过敏原会引发过敏者的免疫反应，导致皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等过敏症状，严重时甚至可能引发休克，危及生命。因此，牛奶过敏者应避免接触任何含有牛奶成分的产品，包括高钙牛奶。
牛奶过敏者不仅不能喝高钙牛奶，还应避免食用其他含有牛奶成分的食物，如奶酪、酸奶、黄油等。在购买食品时，应仔细阅读配料表，确保食品中不含牛奶成分。此外，过敏体质的人，还应密切关注自己的身体状况，如出现过敏症状，应立即就医。
