一般情况下，发霉的玉米不能吃。具体分析如下：
玉米发霉后容易受到黄曲霉素的污染。黄曲霉素具有致突变性，在进入人体后，可以影响组织细胞DNA的正常合成、形成突变，有可能发展为癌症。玉米发霉后也可能受到玉米赤霉烯酮的污染。玉米赤霉烯酮具有雌激素作用，主要作用于生殖系统，可引起妊娠期女性流产、胎儿畸形等不良影响，也可引起神经系统症状，如头痛、恶心、共济失调等。
购买玉米后，应尽快食用，避免长时间储存导致发霉。储存玉米时，建议将其放在干燥通风、不易受潮的地方，以免玉米发霉。在日常生活中应避免食用发霉的玉米，确保食品安全。如果不小心食用了发霉的玉米并出现不适症状，请及时就医。
