一般情况下，白粥是有营养的，但应避免长期食用。具体分析如下：
白粥主要由大米和水熬制而成，大米作为主食的一种，含有碳水化合物、一定量的蛋白质、少量的脂肪以及B族维生素等营养成分，能够提供人体所需的能量，并有助于维持正常的生理功能。白粥易于消化吸收，适量食用可以满足身体的营养需求，帮助增强体质。在疾病恢复期或身体不适时，适量食用白粥也有助于补充体力和促进康复。
白粥虽有一定的营养价值，但其营养相对较为单一，主要提供的是碳水化合物。长期食用白粥，容易导致营养不均衡，影响身体健康。
日常生活中，可以适当食用白粥。需要保证均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，摄入充足的营养，更有助于身体健康。
