一般情况下，间质性肺炎患者不建议吃高盐食物。具体分析如下：
间质性肺炎患者的肺部组织已经受损，对刺激的耐受性降低，因此在饮食上需要特别注意。高盐食物可能导致体内水分潴留，这不仅会加重肾脏的负担，还可能进一步加重肺部的负担，影响患者的呼吸功能和整体健康状况。过多的盐分摄入可能引发或加剧肺部水肿和炎症，这对间质性肺炎患者来说无疑是不利的。
除了高盐食物，间质性肺炎患者还应避免摄入刺激性食物，如辛辣食物、酒精、咖啡因、油腻食物以及易过敏食物，并控制糖分摄入。这些食物都可能加重病情，不利于患者的康复。
间质性肺炎患者应多吃富含蛋白质的食物、富含维生素的食物以及具有润肺作用的食物。这些食物有助于修复受损的肺部组织，增强免疫力，促进患者康复。
