通常情况下，核桃煲汤可以搭配红枣、枸杞子、排骨、乌鸡、海参等搭配，建议适量食用。同时，具有增强免疫系统、美容养颜、促进骨骼健康、改善血液循环、预防心血管疾病等功效。具体分析如下：
一、搭配什么
1、红枣
红枣具有补血养颜、安神的作用。与核桃一同煲汤，不仅能提升汤品的甜度，还能增强其滋养效果，较为适合女性食用，帮助改善面色苍白、疲劳等问题。
2、枸杞子
枸杞子含有丰富的抗氧化成分，能有效抵抗自由基，延缓衰老。与核桃搭配，可以增强免疫力，对眼睛保健也有一定效果，适合长时间使用电脑的人群。
3、排骨
排骨富含钙质和胶原蛋白，与核桃一同煲汤有助于强健骨骼、美容养颜。同时，也可以增强脾胃功能，进一步促进营养吸收。
4、乌鸡
乌鸡富含蛋白质，搭配核桃可以增强滋补效果，有助于补气养血、滋阴养颜。同时，乌鸡具有更高的营养价值，搭配核桃煲汤可以进一步增强体质、提高免疫力。
5、海参
海参是一种高蛋白、低脂肪的海鲜食材，富含多种氨基酸和微量元素。搭配核桃煲汤可以进一步增强滋补效果，有助于补肾益精、养血润燥。这款汤品较为适合需要滋补身体、改善皮肤状态的人群食用。
二、功效
1、增强免疫系统
核桃能够为人体补充碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，能在一定程度上提高机体对疾病的抵抗力。
2、美容养颜
核桃含有大量的维生素C，可以帮助中和自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受损害，达到美容养颜的效果。
3、促进骨骼健康
通常情况下，核桃含有大量的维生素A、维生素E、核黄素、胡萝卜素等，能在一定程度上促进人体的骨骼健康。
4、改善血液循环
核桃富含黄酮类化合物和萜内酯，这些成分能够扩张血管，改善微循环，对预防心血管疾病有一定的积极作用。
5、预防心血管疾病
核桃中含有一定量的抗血小板活化因子，能防止血液凝集，促进血液循环，扩张血管，防止动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病。
在日常生活中，核桃有多种益处，但建议适量使用，若对其过敏，建议不要使用。
