一般情况下，杨梅和葡萄能一起吃，但应注意控制食用量。具体分析如下：
杨梅富含维生素C、果酸和矿物质，而葡萄则含有丰富的维生素A、维生素C以及多种微量元素，两者都属于水果类，营养价值较高。两者不含有相克的成分，适量一起吃杨梅和葡萄可以补充营养，促进消化，增强免疫力。
但杨梅和葡萄中含有一定量的果酸成分，同时也含有丰富的膳食纤维，过量摄入容易刺激胃壁，引发腹痛、腹泻等不适症状。此外，两者的含糖量都相对较高，过量食用会导致血糖在短时间内快速上升，不利于血糖的控制，因此建议日常注意控制食用量，避免过量食用引发身体不适。
在食用任何水果时，应保持适量的原则，避免过量摄入，有助于维护良好的消化功能和整体健康状态。
