一般情况下，冬瓜煮水能天天喝，但不建议多喝。具体分析如下：
冬瓜含有丰富的膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质，天天用冬瓜煮水喝可以补充人体所需的多种营养物质。冬瓜煮水还具有利水消肿、清热解暑、化痰生津、润肠通便、降低血脂等多种功效，对身体健康有益。虽然冬瓜煮水可以天天适量喝，但过量饮用可能会造成肠胃不适，如腹痛、腹泻等症状，特别是脾胃虚寒的人群，更应注意适量饮用。
此外，冬瓜性寒凉，女性在月经期间应避免饮用，以免诱发或加重痛经。孕妇、肾脏虚寒等人群也需谨慎饮用，以免对身体造成不良影响。在饮用冬瓜煮水时，应根据自身身体状况适量饮用，并保持饮食的均衡和多样性。
