一般情况下，妊娠期糖尿病不建议吃雪糕。具体分析如下：
雪糕属于高热量、高糖分食物。妊娠期糖尿病患者食用后，血糖水平容易迅速升高。长期的高血糖状态不仅会对孕妇自身的健康造成威胁，还可能导致胎儿过度发育，增加分娩时的风险和难度。同时，雪糕温度较低，食用后容易对胃肠道黏膜产生刺激。进而，妊娠期糖尿病不建议吃雪糕。
妊娠期糖尿病患者应严格控制饮食中的热量摄入，制定合理的饮食计划，进而在一定程度上有助于维持血糖稳定。同时，建议在需要调整饮食时遵循医生的指导和建议。
建议平时应注意均衡摄入各类食物，避免过量食用单一食物，以保持身体健康。
