一般情况下，吃李子后能喝水，但需要适量摄入。具体分析如下：
李子是一种常见的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用对人体有益。如果李子的食用量适中，食用后是可以喝水的。此时喝水有助于促进消化，帮助身体更好地吸收李子的营养成分。
如果一次性食用了大量李子，应避免立即大量饮水。因为李子中含有一定量的果酸和膳食纤维，大量饮水可能会加速胃肠道的蠕动，导致腹胀、腹泻等症状。
日常生活中，可以根据自身情况适量摄入李子和水。平时要保证均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果。饮食结构不要过于单一，确保身体摄入充足的营养。同时要养成良好的生活习惯，适当进行运动，更有助于身体健康。
