一般情况下，鲤鱼和牛肉能一起吃，但应避免过多食用。具体分析如下：
鲤鱼富含矿物质元素，以及氨基酸、蛋白质等营养成分。而牛肉则富含蛋白质、脂肪和维生素B。从营养角度来看，两者的营养成分一般不会产生相互作用，也不会产生有毒或有害的成分。如果对这两种食物没有既往过敏史，那么适量一起吃是可行的，同时还能够为身体提供全面的营养，有助于增强体质。
但两者都是高蛋白食物，过量同时食用可能会使身体无法充分吸收利用所有的蛋白质，还可能会增加消化系统的负担，可能引起腹胀、消化不良等症状，因此建议避免过多食用，以免引发身体不良反应。
在日常饮食中，应注意食物的多样性与均衡，合理搭配食材，以满足身体的营养需求。
