一般情况下，黄豆和红糖能一起吃，但应避免过多食用。具体分析如下：
黄豆富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素，而红糖含有丰富的铁、钙、锌等微量元素及多种维生素。两者一起适量吃，能够提供身体所需的营养，如果对这两种食物都没有过敏史，适量食用黄豆和红糖是没有问题的。
但黄豆中含有一定量的植酸，会与红糖中的矿物质，如钙、铁等结合，形成难以被人体吸收的复合物。当过量食用黄豆和红糖时，会影响人体对红糖中矿物质的有效吸收。同时，过量的红糖会干扰人体对黄豆中蛋白质的吸收，从而降低黄豆的营养价值。因此，建议日常避免过多同时食用这两种食物。
在日常饮食中，应注意均衡摄取各类营养，避免过量食用任何单一食物，保持健康的生活方式。
