一般情况下，柠檬水能辅助降血脂，但饮用时需要注意适量。具体分析如下：
柠檬水含有丰富的维生素C和柠檬酸，这些成分可能对降低血脂有积极的影响。其中维生素C可以帮助提高高密度脂蛋白的水平，并降低低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。柠檬酸也有助于促进肝脏的代谢功能，从而有助于降低血脂。
在饮用柠檬水时，需要注意适量。因为柠檬水有一定的刺激性，饮用过多可能会刺激胃酸分泌，引起胃肠不适。此外，空腹饮用柠檬水可能会引起反酸、嗳气、胃痛等症状。因此，建议在饭后适量饮用。
日常生活中，除了适量饮用柠檬水外，还应结合健康的饮食习惯和规律的运动，以维持正常的血脂水平。饮食上少吃肥肉、炸鸡等高脂肪、高热量食物，多吃新鲜的蔬菜、水果。
