一般情况下，虾肉能增强免疫力，但食用时需要注意适量。具体分析如下：
虾肉的营养价值比较高，富含优质蛋白质、维生素B12、锌、硒等营养成分，这些成分对维持和提升免疫系统的功能有一定的积极作用。适量食用虾肉，尤其是对缺乏这些营养元素的人群，可以帮助增强免疫力，提高身体的抵抗力。
虽然虾肉具有增强免疫力的功效，但也需要适量食用。过量食用可能会加重胃肠道负担，引发消化不良等问题。同时，在食用虾肉时，应确保其新鲜度和烹饪方式的安全，避免食物中毒等风险。
平时生活中，需要养成良好的饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜、水果，确保身体摄入充足的营养。同时要适当进行运动，如慢跑、快走等，保证规律作息，更有助于增强身体免疫力。
