一般情况下，肺结节患者能吃西红柿，但需要适量食用。具体分析如下：
西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素、叶酸、纤维素、胡萝卜素等营养成分，其中维生素C有助于增强免疫力，促进伤口愈合，提高皮肤弹性，对抗自由基的损害。肺结节患者适量食用西红柿通常不会对病情造成影响，并且西红柿营养全面，容易被人体消化与吸收，能够补充身体所需的营养和能量。
虽然西红柿对肺结节患者有益，但食用时也应注意适量原则，不可过量食用。因为食用过多可能会增加胃肠负担，引起腹痛、腹胀等不适症状，不利于身体恢复。
在患病期间，患者需要保持均衡的饮食结构，多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激食物，有助于提高身体抵抗力，促进肺结节的治疗与康复。
