一般情况下，咳嗽时能喝牛奶，但需要适量饮用。具体分析如下：
牛奶富含优质蛋白、钙质、维生素等营养成分，这些成分有助于增强身体的免疫力，对咳嗽患者而言，适量饮用可以补充营养，促进身体恢复。此外，温热的牛奶还具有一定的滋润作用，可以缓解喉咙的不适感，减轻咳嗽的症状。
咳嗽期间喝牛奶要适量，不要过量饮用，以免加重胃肠负担。此外，喝牛奶时要注意温度适宜，过冷的牛奶可能会刺激喉咙，加重咳嗽；过热的牛奶可能会烫伤口腔和食道，一般喝温热的牛奶比较合适。
在咳嗽期间，应保持充足的水分摄入，可以选择温开水、淡盐水或清汤等，以帮助稀释痰液，缓解咳嗽。饮食上多吃新鲜的蔬菜、水果，避免进食辣椒、胡椒等辛辣、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。
