一般情况下，吃榴莲不建议代替吃饭。具体分析如下：
榴莲是热量较高的水，能为人体提供一定的能量支持。但主食除了提供能量外，还能提供其他重要的营养成分，仅靠榴莲提供能量是不够全面的。而且榴莲含有一定的蛋白质和脂肪，但含量和比例与人体的需求存在差异，且榴莲中蛋白质的氨基酸组成并不完全符合人体需要，属于不完全蛋白。而主食富含碳水化合物，是人体能量的主要来源，同时还能提供一定的植物蛋白。
榴莲中的营养成分消化吸收速度与一顿均衡的饭菜不同。榴莲中的糖分主要是果糖等简单糖类，在人体中的消化吸收相对较快，可能会导致血糖快速上升，随后又快速下降，使人很快产生饥饿感。而一顿包含主食、蛋白质、蔬菜等的饭菜，由于各种营养成分的搭配，消化吸收相对缓慢且持久，能够提供更稳定的能量供应和饱腹感。
为了保持营养均衡和身体健康，应该合理搭配各种食物，包括米饭、白菜、香蕉、鱼肉等，以满足人体所需的各种营养素。
