丘脑梗塞通常指丘脑梗死。一般情况下，丘脑梗死患者能吃鱼肉，但需要注意适量食用。具体分析如下：
鱼肉富含Omega-3脂肪酸、优质蛋白质和其他营养成分，有助于改善心血管健康，促进大脑功能恢复。丘脑梗死患者适量摄入鱼肉，有助于提供身体所需的营养，同时不饱和脂肪酸还能降低胆固醇，防治动脉硬化，对心血管健康有益。
虽然鱼肉营养丰富，但患者也应适量食用。过量摄入鱼肉可能导致蛋白质摄入过多，增加肾脏负担。因此，患者应根据自己的身体状况和医生的建议来确定鱼肉的摄入量。
在选择鱼肉时，建议考虑低脂、易消化的鱼类，如鲈鱼、黄花鱼、草鱼等。平时也要注意清淡饮食，调整好饮食结构，多吃新鲜的蔬菜、水果，更有助于维护身体健康。
