一般情况下，不存在“黄瓜为何不能与荔枝同食”的说法，黄瓜和荔枝能一起吃，但需注意适量。具体分析如下：
黄瓜和荔枝分别富含多种对人体有益的营养成分。黄瓜富含水分、维生素C、维生素E以及多种矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。荔枝则含有丰富的维生素C、维生素A、葡萄糖、蛋白质等营养成分，有助于补充能量、促进血液循环。两者一起食用时，可以补充维生素和矿物质，促进身体健康。
此外，黄瓜和荔枝一起食用并不会产生有毒物质或对身体造成不良影响。对大多数人，适量地同时食用黄瓜和荔枝并不会导致维生素C的大量流失。同时，黄瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，而荔枝中的葡萄糖则可以迅速补充能量，缓解疲劳。
但荔枝中的糖分较高，不宜过量食用，以免导致血糖升高或上火。同时，黄瓜性凉，脾胃虚寒者应少吃，以免引发腹泻或其他不适。
