一般情况下，冬瓜和西红柿能一起吃，但需要适量食用。具体分析如下：
冬瓜性凉，能清热利水，而西红柿富含维生素C和番茄红素。从营养成分来看，冬瓜和西红柿并没有明显的冲突或相克之处，反而在一定程度上具有抗氧化和促进消化的作用。两者结合，不仅味道鲜美，还能促进体内废物排出，对健康人群来说，食用有益无害。
虽然冬瓜和西红柿可以一起食用，但在食用过程中也需要注意食物的搭配和摄入量。另外，如果对冬瓜和西红柿过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，建议保持膳食均衡，增加蔬菜水果等维生素的摄入，养成良好的生活习惯，保持充足的睡眠。
