一般情况下，鲈鱼和土豆能一起吃。具体分析如下：
鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，其对心脑血管健康有益。此外，鲈鱼还含有维生素A、维生素B族、钙、铁、锌、硒等多种营养成分，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳等功效。土豆则是富含碳水化合物、维生素C、B族维生素、膳食纤维等营养成分。碳水化合物能够补充人体所需能量，而维生素C和B族维生素则有助于增强身体抵抗力，促进新陈代谢。
鲈鱼和土豆一起食用，能实现蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素的互补，为人体提供更全面的营养，满足身体对不同营养物质的需求。同时，鲈鱼和土豆一起食用能带来独特而美妙的口感体验。
在食用时，需要适量食用，避免过量使用导致消化不良。特别是蛋白质摄入过多的情况，可能会加重胃肠道的消化负担。此外，如果是对鲈鱼或土豆过敏的人群，应避免食用。
