通常情况下，海带、黄瓜能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：
海带富含碘、纤维素和多种微量元素，而黄瓜则含有丰富的水分和维生素C，两者结合可以提供全面的营养，促进消化，增强免疫力。且黄瓜和海带富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少进食量，从而达到减肥瘦身的效果。
但在食用时应注意适量，尤其是消化系统敏感或有胃肠道疾病的人，大量食用海带和黄瓜可能导致腹泻或腹胀。但海带中的高碘含量可能加剧甲状腺问题，如果是甲状腺功能亢进患者，与黄瓜同食可能会引起不适。
可以选择凉拌来保留黄瓜和海带营养，简单方便且口感清爽。同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。
