一般情况下，胃肠不好能适量吃烤肉。具体分析如下：
对大部分胃肠不好的人群，在病情稳定的情况下，可以适量食用烤肉。但是要注意选择易消化、脂肪含量较低的肉类，如鸡胸肉、瘦牛肉等，并且烤制时不要过量添加辛辣、油腻的调料，避免对胃肠造成刺激。在这种情况下，烤肉有助于为机体补充营养物质。
对胃肠不好的人群，建议选择清淡、易消化的食物，如稀饭、面条等，同时保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食和过度饮酒。
建议平时应注意均衡摄入各类食物，避免过量食用单一食物，以保持身体健康。同时，应该定期复查，遵医嘱进行治疗和调养。
