一般情况下，哈密瓜放久了变软是否还能食用，需根据其变软的原因和程度进行判断。如果哈密瓜只是因为成熟过度而变软，没有出现变质的现象，一般是可以吃的。但如果哈密瓜由于存放时间过久，导致变质，一般不宜再继续食用。具体分析如下：
如果哈密瓜只是因为成熟过度而变软，并没有出现明显的腐烂、发霉或者异味，表面也没有破损，这通常意味着瓜果内部的糖分进一步转化，口感可能会更甜。在这种情况下，切开检查果肉，如果果肉颜色正常、无异味，可以将变软的部分削去，食用其余部分。
但如果哈密瓜由于存放时间过久，导致遭受微生物的侵袭，进而腐败、变质，那么哈密瓜会变软，同时可能伴随发霉、变色、异味等现象。此时，哈密瓜已滋生较多的细菌和微生物，不宜再继续食用。如果食用，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的症状。
建议平时应注意均衡摄入各类食物，避免过量食用单一食物，以保持身体健康。若对其过敏，建议不要食用。
