通常情况下，对饮食不均衡、营养吸收不良或有特殊营养需求的人群，维生素B6可以长期服用。但对体内没有缺乏维生素B6的正常人来说，长期服用维生素B6也可能带来一定风险，建议询问医生再食用。具体分析如下：
对饮食不均衡、营养吸收不良或有特殊营养需求的人群，维生素B6可以长期服用，可以在一定程度上制造这类人群血液所需的营养素，维护心脏及血管的健康，为肌肉以及神经提供充的营养足物质。同时，可以满足身体对这种维生素的需要，有助于机体营养的补充。
但对体内没有缺乏维生素B6的正常人来说，长期服用维生素B6也可能带来一定风险。此外，长期依赖补充剂而非通过均衡饮食获取营养，可能会掩盖存在的健康问题。因此，在没有明确的医学指征时，不建议正常人无限制地长期大量服用维生素B6。
在日常饮食中，建议适量摄入维生素B6，合理搭配其他营养物质以满足自我营养需求。
