一般情况下，茴香和洋葱能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
茴香菜味甘性温，含有丰富的维生素B族，食用后能够祛风理气、促进溃疡的愈合、促进哺乳期女性分泌乳汁、促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加细腻紧致，有助于抵抗衰老。洋葱富含硫化物、膳食纤维、维生素C及多种矿物质，具有促进消化、增强体质、抗氧化等功效。
茴香具有独特的香气和口感，与洋葱的辛辣味道相结合，可以增强菜肴的风味。茴香和洋葱一起食用，可以丰富菜肴的营养成分，使人体获得更全面的营养。
但注意适量食用，以免摄入过多的热量或引起胃肠不适。建议在日常饮食中注意食物的多样性和均衡性，避免过量摄入一种食物或营养成分。
