一般情况下，羊肉和薏米能一起吃。具体分析如下：
羊肉富含高质量蛋白质、维生素B族以及矿物质，而薏米则含有丰富的膳食纤维、矿物质、蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素等营养成分。羊肉和薏米各自具有独特的营养价值，共同食用有助于为人体提供全面的营养支持。羊肉中的高质量蛋白质有助于维持生命活动、促进生长发育，而薏米的膳食纤维则有助于促进消化健康、维持饱腹感以及调节血糖和胆固醇水平。
羊肉具有温补脾胃、温中暖身的功效，而薏米则具有一定的去湿作用。虽然薏米性质偏凉，但适量与羊肉搭配，可以平衡羊肉的温热性质，避免过度温补导致的上火情况。同时，薏米还有助于辅助补肾，对改善肾虚引起的一些症状可能有益。
日常生活中保持均衡的饮食结构，适量摄入各种食物，避免偏食或过量，有助于维护身体健康。
