一般情况下，红参和人参能一起吃，但需要在医生的指导下合理食用。具体分析如下：
红参与人参均属于补益类药材，具有补气养血、增强免疫力的作用。两者一起食用一般不会出现药物相互作用，也不会影响各自的药效发挥。一起搭配食用，可以在一定程度上相互补充，提高补益效果，有助于改善体质。
但如果患者的体质不适合温补，或者存在对红参或人参过敏的情况，那么一起吃可能会导致身体不适或过敏反应。此外，如果患者的病情比较严重，或者正在服用其他药物，此时一起吃红参和人参可能会影响药效或加重病情。因此，建议在医生的指导下食用红参和人参。
建议日常养成良好的生活习惯，如均衡饮食、规律作息、适当运动等，有助于增强体质。
