一般情况下，糖尿病患者能同时吃荔枝喝咖啡，但应适量摄入。具体分析如下：
荔枝虽然含有较高的糖分，但适量食用并不会对糖尿病患者的血糖水平造成过大的冲击。荔枝富含维生素C、B族维生素以及矿物质，这些成分对增强免疫力、促进铁的吸收以及维持心脏和肌肉的正常功能都有一定的作用。对糖尿病患者，关键在于控制总体糖分的摄入量。因此，在血糖相对稳定的情况下，少量食用荔枝是可以的。
咖啡中的咖啡因主要起到提神醒脑的作用，并不直接影响血糖水平。适量饮用咖啡对糖尿病患者来说通常是安全的，而且咖啡中的一些抗氧化物质还可能对健康有益。但糖尿病患者需要注意避免在咖啡中加入过多的糖分或奶油等高热量配料，以免增加血糖负担。
在食用荔枝或饮用咖啡前后，建议测量血糖，以了解这些食物对血糖的具体影响。如果发现血糖波动较大，应及时调整饮食计划或咨询医生。
