一般情况下，遗传基因携带者可以吃西瓜。分析如下：
西瓜作为一种常见的水果，含有大量的水分、糖分以及多种维生素，具有解渴消暑、利尿、消肿、清热等功效。遗传基因携带者适量食用西瓜并不会对健康状况产生负面影响。
但是，遗传基因携带者的具体饮食禁忌可能因所携带的遗传疾病类型而异。虽然西瓜本身对大多数遗传基因携带者来说是安全的，但如果个体有特殊的健康状况或疾病表现，如糖尿病等，在食用西瓜时就需要特别注意控制摄入量，因为西瓜含有较高的糖分。
此外，遗传基因携带者还应遵循均衡饮食的原则，多吃水果和蔬菜，合理搭配饮食，确保营养充足。同时，避免食用辛辣、油腻和生冷食物，以减少对身体的刺激。同时，保持健康的生活方式，均衡饮食，适量运动，有助于维护身体健康。
