一般情况下，单靠喝酵素不能减肥。具体分析如下：
酵素是由植物、水果等发酵而成的活性物质，含有多种消化酶、维生素和矿物质。其能够促进消化、排毒养颜、调节肠道健康、增强免疫力，并在一定程度上帮助控制体重。酵素中的活性物质可以促进肠道蠕动，帮助改善便秘等消化系统问题，维持肠道菌群平衡。同时，酵素还可以帮助人体分解食物，将其转化为能量，如果人体缺乏一些酵素，就会导致新陈代谢减缓，从而影响脂肪的燃烧和消耗。
虽然酵素在一定程度上可以促进新陈代谢和脂肪分解，但其并不能直接燃烧脂肪。酵素的减肥作用主要是辅助性的，通过促进代谢和脂肪分解来帮助控制体重。但这并不意味着单靠喝酵素就能达到减肥的效果。减肥需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等多个方面。
减肥期间，除了适量补充酵素外，还需要注意饮食调整。应减少高热量、高脂肪食物的摄入，增加膳食纤维的摄入。同时，要保持均衡的饮食，避免暴饮暴食。
