一般情况下，木耳和百合能一起吃，但建议适量食用。具体分析如下：
木耳富含蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质等营养成分。具有补气养血、润肺止咳、降压、养颜等多种功效。百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素等多种营养成分。具有润肺止咳、清心安神的作用。
木耳和百合都含有丰富的营养成分，搭配食用可以为身体提供全面的营养支持，有助于增强免疫力。两者都具有润肺止咳的功效，搭配食用可以加强这一作用，对肺燥咳嗽、咽干口渴等症状有较好的缓解效果。同时，百合具有清心安神的作用，与木耳搭配食用有助于调节人体的气血和精神状态，对失眠、烦躁等症状有一定的辅助改善作用。
在食用前要确保食材新鲜干净，避免食用变质或受到污染的食材。此外，体质虚寒或脾胃虚弱的人群应慎用，因为百合性寒，过量食用可能会加重体内的寒气，导致腹痛、腹泻等不适。
