一般情况下，玉米和核桃能一起吃，但应该注意适量食用。具体分析如下：
玉米和核桃都是营养价值较高的食物。玉米富含膳食纤维、维生素B群和矿物质，而核桃则含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E以及锌、镁等微量元素。同时食用可以丰富饮食的营养结构，为身体提供多种所需的营养素。同时还有助于提高饱腹感，促进肠道健康，同时也有助于心血管系统的保护。
由于玉米中的膳食纤维含量较高，核桃也属于坚果类食物。两者在食用时，如果进食过多，可能会增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等症状。因此需要适量食用，更有助于胃肠道健康。
平时生活中，需要养成良好的饮食习惯，保证均衡饮食，确保身体摄入充足的营养，更有助于身体健康。
