一般情况下，芹菜和牛奶能一起吃，但需要控制好食用量。具体分析如下：
芹菜和牛奶都是营养丰富的食物，芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，而牛奶则含有高质量的蛋白质、钙和维生素D。两者搭配食用，不仅能够提供全面的营养，还能够增强饱腹感，有助于维持健康的饮食习惯。
虽然芹菜和牛奶可以一起吃，但也要注意适量食用。过量食用可能会导致胃肠不适或其他健康问题。由于芹菜中含有草酸，这可能会影响牛奶中钙的吸收。因此，在食用前最好将芹菜进行焯水处理，以去除部分草酸。
平时应养成良好的生活习惯，多注意休息，避免进行剧烈运动。同时要做好饮食调理，在饮食搭配时，还应注意营养均衡和多样化，以更好地满足身体需求。
