一般情况下，菠菜与虾能一起吃，但需要注意适量食用。具体分析如下：
菠菜富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维，而虾则含有丰富的蛋白质、微量元素以及虾青素等营养成分。在适量且正确烹饪的前提下，菠菜与虾一起吃并不会产生有毒物质，也不会影响彼此的营养价值。并且这种搭配可以提供更全面的营养，有助于身体健康。
菠菜中含有草酸，如果食用过多，可能会与虾中的钙质结合形成不易消化的物质，增加肾脏负担。因此在食用菠菜和虾时，需要控制好食用量。
在日常饮食中，注意多样化食物选择，避免单一食物过量摄入，保持均衡饮食，确保身体摄入充足的营养。平时也要养成良好的生活习惯，多注意休息，更有助于维护身体健康。
