一般情况下，芹菜和海带能一起吃，但需要控制好食用量。具体分析如下：
芹菜富含维生素C、钾、膳食纤维等，具有降血压、利尿、促进消化等功效；而海带含有丰富的碘、钙、铁、膳食纤维等，有助于预防甲状腺肿大、调节血脂、增强免疫力。两者搭配食用，不仅能够提供丰富的营养成分，还能相互补充，增强食物的营养价值。
甲状腺功能亢进症患者需要控制碘的摄入量，而海带富含碘元素，因此可能加重病情，需要避免食用过多。而食用过多的芹菜和海带，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状，所以要适量食用。
日常饮食中，需要保证均衡、合理，建议多吃新鲜的蔬菜、水果。平时也要养成良好的生活习惯，多注意休息，更有助于身体健康。
