一般情况下，海鲜和山竹能一起吃，但应注意控制食用量。具体分析如下：
海鲜富含蛋白质、维生素和矿物质，而山竹则含有丰富的膳食纤维、维生素和糖分。从营养成分上看，海鲜和山竹同时食用通常不会产生明显的不良反应。两者搭配食用有助于营养均衡，只要注意适量，且海鲜新鲜无污染，山竹无变质，通常是可以一起吃的。
如果过量食用海鲜和山竹，海鲜中的高嘌呤，可能影响体内的尿酸水平。而山竹中大量的膳食纤维，会使肠道蠕动过快，导致食物在胃肠道内停留时间过短，消化不充分，容易引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，建议日常控制海鲜和山竹的食用量。
在日常饮食中，建议合理搭配食物，注意控制食用量，避免过量食用单一食物，有助于维持身体健康。
