一般情况下，无花果干是将新鲜无花果脱水后制成的，无花果干具有促进消化、增强免疫力、降低血糖、保护心血管、利咽消肿等功效与作用。具体内容如下：
1、促进消化
无花果干中含有丰富的膳食纤维，可以增加食物在胃肠道内的体积，刺激胃肠道蠕动，使食物在胃肠道中移动得更顺畅。其还能吸收肠道中的水分，软化大便，从而预防和缓解便秘，有助于维持正常的消化功能和肠道健康。
2、增强免疫力
无花果干富含多种维生素，如维生素C、维生素E以及矿物质锌、硒等，这些营养物质具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减少细胞的氧化损伤，增强机体的免疫防御能力，提高身体对疾病的抵抗力。
3、降低血糖
无花果干中含有丰富的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的消化和吸收，避免血糖在短时间内快速上升。其还含有黄酮类化合物，具有胰岛素样作用，能够促进细胞对葡萄糖的摄取和利用，起到调节血糖的作用。
4、保护心血管
无花果干中的钾元素含量较高，钾有助于促进钠的排出，起到调节血压的作用，有助于预防高血压。同时，其含有的黄酮类、酚类等抗氧化物质，可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，减少脂质过氧化。
5、利咽消肿
无花果干性质甘、凉，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、利咽消肿的功效。对肺热声嘶、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。其含有的一些抗炎成分，能够减轻咽喉部位的炎症反应，缓解疼痛和不适。
在食用时，需要控制食用量，过量食用可能导致热量摄入过多，增加肥胖的风险。
