一般情况下，芒果和辣椒能一起吃，但应适量摄入。具体分析如下：
芒果富含维生素C、维生素A、膳食纤维以及多种矿物质，而辣椒则含有丰富的维生素C、辣椒素以及多种微量元素。这些营养成分之间并不会发生相互冲突或产生有害物质，因此，芒果与辣椒一同摄入并不会对人体健康造成直接威胁。
尽管芒果和辣椒可以一同食用，但应控制食用量。辣椒中的辣椒素具有一定的刺激性，过量摄入可能会对胃黏膜造成刺激，引发胃痛、胃灼热等不适症状。而芒果中的糖分含量相对较高，过量食用也可能导致血糖波动，不利于健康。
对存在胃肠道疾病的人群，如胃炎、胃溃疡等，应尽量避免食用过多辣椒，以免加重病情。
