一般情况下，雪莲果和鸡蛋能一起吃，但需要注意适量以及个人身体状况。分析如下：
雪莲果是一种低热量、高纤维的水果，富含维生素C和多种矿物质，如钾、镁等。这些成分有助于促进肠道健康、增强免疫力等。鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有人体所需的所有必需氨基酸，同时还富含维生素D、B12以及硒等元素。这些成分对提高身体免疫力、促进生长发育等具有重要作用。
将雪莲果和鸡蛋结合食用，不仅可以补充多种营养物质，还能在一定程度上促进肠道健康、增强免疫力等。
但是雪莲果含有较多的果寡糖，胃肠敏感的人不要过量同时食用雪莲果和鸡蛋，如果与鸡蛋一起食用，由于鸡蛋中的蛋白质和脂肪消化速度较慢，可能会加重胃部负担，从而加剧不适感。
