一般情况下，红枣和黄瓜能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
红枣含有丰富的铁、维生素C和葡萄糖等成分，有助于促进人体对营养的吸收、增强体力、改善气血不足、缓解紧张情绪、促进胃肠蠕动，防止便秘等。黄瓜富含水分、维生素K、维生素C、钾、膳食纤维等，有助于补充水分、维持身体的电解质平衡、促进胃肠道蠕动，改善便秘等。
红枣富含糖分、维生素和矿物质，而黄瓜则含有丰富的水分、纤维素和维生素C。两者的营养成分互补，不会产生不良反应。红枣和黄瓜都有助于促进肠胃蠕动，增加消化液分泌，有利于消化吸收。
但注意适量食用，避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担。注意保持良好的饮食习惯，多样化摄入各类食物，以确保营养均衡。
