一般情况下，红糖和红薯能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
红糖含有葡萄糖、果糖、铁、核黄素、胡萝卜素等营养物质，能迅速为身体提供能量，促进生长发育，预防缺铁或缺钙性贫血等。红薯富含糖、淀粉、黏液蛋白、维生素A等营养物质，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便，有助于缓解便秘，还能够提高机体免疫力，预防胶原病的发生。
红薯中的膳食纤维和红糖中的糖分都能刺激肠道蠕动，促进消化液的分泌，帮助消化食物。红糖富含铁质，有助于预防缺铁性贫血。而红薯中的维生素C能促进铁的吸收，两者一起食用有助于改善贫血症状。
但注意适量食用，避免过量导致胃肠道不适等症状。建议在日常饮食中注意食物的多样性和均衡性，避免过量摄入一种食物或营养成分。
