一般情况下，大虾和黄瓜能一起吃，但应注意控制食用量。具体分析如下：
大虾富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体有很好的滋补作用。黄瓜则是一种低热量的蔬菜，含有丰富的水分、膳食纤维和维生素，具有清热解毒、利尿消肿等功效。从营养成分上来看，大虾和黄瓜并无明显的冲突，且二者的营养成分可以相互补充，因此一般情况下可以一起吃。
但大虾属于高蛋白食物，如果过量食用，会给胃肠道的消化酶带来较大的分解压力，而黄瓜含有大量的膳食纤维。如果过量食用大虾和黄瓜，可能刺激胃肠，导致腹泻、腹痛等不适。因此，建议日常适量食用这两种食物。
在日常生活中，保持均衡饮食，避免过量食用单一食材，有助于维持身体健康。
